31414 написав:Чи можна в Visual Studio Code писати і виконувати код на с та с++?
Писати - можна (я сподіваюся, ви мали на увазі на c чи c++; звісно, можливо, що ви мали на увазі поліглот на цих мовах, але це навряд чи).
Виконувати - ні, виконуватиметься скомпільована програма на реальній машині, а не в редакторі коду (очевидно).
І ви, вочевидь, пропускаєте такий крок, як компіляція. Можна налаштувати VSCode запускати якийсь компілятор, якщо він у вас є.
31414 написав:Чи потрібно якось вказувати окремо PATH?
Не обов'язково, але зазвичай і це теж треба.
Уточніть, яким саме компілятором ви плануєте користуватися, і чи встановлений він у вас.
31414 написав:Ще, чи можна вкористовувати с або с++ у наукових цілях, як Python чи матлаб?
Можна, але не так зручно.